Badem, A. ., & Şahin, Ülkü Şeyma. (2023). Ekşi Mayalı Hamurdan Yapılan Geleneksel Bulgar Göçmen Yiyeceği “Dızman Böreği”. Journal of Recreation and Tourism Research, 10(2), 24–35. https://doi.org/10.5281/zenodo.8098974