Beşcanlar, S. (2023). Gastronomi Kırsal Bölgelerde Balık Tüketiminin Yaygınlaştırılmasına Yönelik Bir Saha Çalışması: Yozgat Örneği. Journal of Recreation and Tourism Research, 10(2), 36–52. https://doi.org/10.5281/zenodo.8095339