ASILTÜRK OKUTAN, Y. Yeni Nesil Gastronomi: Yenilebilir Böceklerin Tüketimine İlişkin Algıların Ölçülmesi . Journal of Recreation and Tourism Research, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 81–99, 2024. DOI: 10.5281/zenodo.12594033. Disponível em: https://jrtr.org/index.php/jrtr/article/view/361. Acesso em: 3 tem. 2024.