DOĞAN, M. Sürdürülebilir Turizm ve Gastronomi Bağlamında Etnik Restoranlar: Kuramsal Bir Analiz. Journal of Recreation and Tourism Research, [S. l.], v. 10, n. 4, p. 35–46, 2023. DOI: 10.5281/zenodo.10443146. Disponível em: https://jrtr.org/index.php/jrtr/article/view/351. Acesso em: 9 may. 2024.