Beşcanlar, Soner. 2023. “Gastronomi Kırsal Bölgelerde Balık Tüketiminin Yaygınlaştırılmasına Yönelik Bir Saha Çalışması: Yozgat Örneği”. Journal of Recreation and Tourism Research 10 (2):36-52. https://doi.org/10.5281/zenodo.8095339.