SÜSLÜ, C., ERYILMAZ, G. ve DEMİR, E. (2020) “Coğrafi İşaretli Ürünlerin Gastronomi Kapsamında Değerlendirilmesi: Mersin İli Örneği”, Journal of Recreation and Tourism Research, 7(2), ss. 135–149. doi: 10.31771/jrtr.2020.58 .