Badem, Abdullah, ve Ülkü Şeyma Şahin. “Ekşi Mayalı Hamurdan Yapılan Geleneksel Bulgar Göçmen Yiyeceği ‘Dızman Böreği’”. Journal of Recreation and Tourism Research 10, no. 2 (Haziran 30, 2023): 24–35. Erişim Kasım 23, 2024. https://jrtr.org/index.php/jrtr/article/view/328.