ONUR M, CÖMERT M. MUTFAK AKADEMİLERİNDE EĞİTİM ALANLARIN FONKSİYONEL GIDALAR HAKKINDAKİ BİLGİ DÜZEYLERİ. J. Recr. Tourism Res. [Internet]. 18 Nisan 2017 [a.yer 22 Temmuz 2024];4(Special Issue 1):121-35. Erişim adresi: https://jrtr.org/index.php/jrtr/article/view/236