1.
AKSOY M, İFLAZOĞLU N, CANBOLAT C. AVRUPA AŞÇILIK TARİHİ: ANTİK YUNAN’DAN SANAYİ DEVRİMİ’NE. J. Recr. Tourism Res. [Internet]. 30 Mart 2016 [a.yer 13 Aralık 2024];3(1):54-62. Erişim adresi: https://jrtr.org/index.php/jrtr/article/view/149