RESTORAN İŞLETMELERİNDE MÜŞTERİ ŞİKÂYET DAVRANIŞLARI: LİTERATÜR İNCELEMESİ
Özet Görüntüleme: 220 / PDF İndirme: 171
Anahtar Kelimeler:
Restoran işletmeleri, Şikayet davranışları, Tatmin TatminsizlikÖzet
Bu çalışmanın amacı, ulusal ve uluslararası yazında, restoranlarda müşteri şikayet davranışlarını ele alan çalışmaların detaylı bir literatür taramasını yapmaktır.2000-2016 yılları arasında yapılan Türkçe, İngilizce ve erişime açık çalışmalar taranmış ve en çok görülen şikayet davranışları ortaya konulmaya çalışılmıştır. Bununla birlikte, şikayet davranışını şekillendiren değişkenlere de (demografik ve kültür/milliyet) yer verilmiştir.
İndirmeler
İndirme verileri henüz mevcut değil.
İndir
Yayınlanmış
2017-09-30
Nasıl Atıf Yapılır
KARASAKAL, S. (2017). RESTORAN İŞLETMELERİNDE MÜŞTERİ ŞİKÂYET DAVRANIŞLARI: LİTERATÜR İNCELEMESİ. Journal of Recreation and Tourism Research, 4(3), 49–59. Geliş tarihi gönderen https://jrtr.org/index.php/jrtr/article/view/196
Sayı
Bölüm
Araştırma Makalesi
Lisans
Bu çalışma Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License ile lisanslanmıştır.